tomato

organik sebze ve meyve suları tüketin

Sebze için Faydalı

Pinnacle patlıcan kabak ve domates

Pinnacle patlıcan kabak, domates ve sebze

2007/06/14  Pinnacle patlıcan, kabak ve domates  1 patlıcan, 3 büyük olgun domates, 1 kabak, 1 yk. l. zeytinyağı, 1 yk. l. balsamik sirke.  Onceden isitilmis 200 ° C fırında 12 daire içine patlıcan kesin ve fırın tepsisine tek kat olarak yerleştirin.

Domates dilimleri ve kabak ve kabak dilimleri, 12 çapraz dilimlemek ile kaplayın. Zeytinyağı, sirke ve tat sezon Çiseleme. 20-25 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Servis ve fesleğen yaprağı ile süsleyin.  İstanbul 250g patlican patlıcan, 50g soğan, 100 gr domates, zeytinyağı 50 gr, 40 gr havuç, 40 gr kereviz (kök), tatlı biber 40 gr, sarımsak, 5 gr, maydanoz, kekik 5 gr, karabiber, tuz.  Patlıcan uzunlamasına kesilmiş, 0.5 deriden cm kaldırma değil de hamuru kesme, soğuk hafif tuzlu suda sebze batırmak, dolayısıyla zeytinyağında kızartılmış, sonra da acı kaybetti.

Küçük küpler halinde su ve kesim yumuşak pripuskayut kadar Havuç ve kereviz. Peppers, pişmiş cilt ve tohum temizlenmiş, ince doğranmış ve havuç ile birlikte. Domates dilimleri, maydanoz, sarımsak püresi, kekik, karabiber, tuz ve karıştırın dünyasından kesilmiş rendelenmiş sebze, eklemek, zeytinyağında kıyılmış soğan kavrulur.

Ince doğranmış ve sebze spassirovannye eklenen patlıcan her bir yarısı çıkarılan Pulp,. Patlıcan, yağlanmış bir fırın tepsisine ya da tava üzerine yerleştirilen alınan kıyılmış sebze dolu domates bir dilim her yarım kapak ve 15-20 dakika fırınlar pişmiş. Soğuk servis yapın.  Patlıcan, soğan ile kızarmış

4 patlıcan, 2 soğan, 4 yemek kaşığı. l. un, 1 su bardağı ekşi krema, 2 yemek kaşığı. l. salça  4 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ, tuz.  Patlıcan yıkama, haşlanma için biter kesti.

Bitkisel yağ un ve kızartma her iki tarafta tuz, rulo ile ince dilimler, sezon içine kesmek için. Da soğan halkaları ve tereyağında kızartın kesin. Kızarmış soğan ile alternatif, patlıcan yemeği vardiya hazır. Tavada ekşi krema, salça, biraz yağ, mix ve kaynamaya bırakılır koydu. Sonra bu sosu patlıcan dökün.  Patlıcan peyniri ile doldurulmuş

800 gr patlıcan, 100 gr peynir, 2 yemek kaşığı. l. rafine bitkisel yağ, sarımsak, maydanoz ya da kişniş, ekşi krema 4-5 diş sarımsak - istenirse, tuz.  Uzunlamasına ikiye kesilmiş, sap kesme ve olarak pompalar elde etmek için hamuru bir parçası (doldurma pişirme için kullanabilirsiniz) ile birlikte tohum çay kaşığı kazıyın, patlıcan yıkayın. Sonra bir kevgir içinde tuzlu su kaynama 3 dakika patlıcan silmek ve su cam atın. Dolma peynir dolu

Tekne, fırında bir fırın tepsisine ve fırında yatıyordu. Pişirme süresi - 200-220 santigrat derecede 40-45 dakika. Patlıcan tarafından krem ​​sunulabilir.  Doldurma hazırlanması: ince 3 dakika yağda patlıcan et ve spassirovat doğrayın. Serin biraz, rendelenmiş peynir, doğranmış sarımsak, ince kıyılmış bitki, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.  Otlar ve peynir ile fırınlanmış patlıcan,

1 kg patlıcan, domates, 800 g, 200 g soğan, sarımsak 3-4 karanfil, maydanoz ve bir demet, peynir, 200 gram rafine bitkisel yağların üçte birini fincan,  1.5 st. l. tuz.  Patlıcan, takas olmadan, yaklaşık 0.5 cm kalınlığında dilimler kesip tuz dökün, bir kevgir koymak ve acı suyu ayırmak için 1 saat bekletin.

Daha sonra kuru ve yağ her iki tarafta hafifçe kızartın, akan suyun altında patlıcan durulayın. Bundan sonra, patlıcan yarım kabartma tabak, onlar katmanları üst peynir olduğu aynı şekilde bir zaman tekrarlayın, tüm peynir serpin, ince dilimlenmiş soğan halkaları tabaka, doğranmış sarımsak, kıyılmış taze otlar ve domates bardak koyun yatıyordu. Put sebze 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin (yemek peynir hafifçe üst usanmış zaman hazırdır.)

Domates ve biber 500 gr patlıcan, 3-4 soğan, 1-2 diş sarımsak, 2 biber, 1-2 yemek kaşığı pişirilen patlıcan. l. bitkisel yağ, 800 gr domates, otlar, tuz - tat  .  Koyu umurumda değil alarak, küçük bir patlıcan pişirin. Cildi nazikçe onları temizlemek ve uzun elyaf üzerinde yapın. Hafifçe yağda soğanı ince doğrayın ve kızartın.

Domates kaynatın ve bir elekten sürün. , Metin soğan da dökün önceden haşlanmış ve doğranmış ezilmiş sarımsak, Bulgarca biber ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.  Daha sonra hazırlanan patlıcan, doğranmış maydanoz, kişniş, fesleğen, kekik, dereotu, ayçiçeği koyun ve 2-3 dakika pişirin.

Soğuk servis yapın.  Kartop sorpa (2.1 Kazak mutfak patlıcan, 1-2 soğan, 1-2 havuç, kırmızı biber 150 gram soya sosu, 20 gram, bitkisel yağ 80-100 g patates 500 gram defne yaprağı, tuz, sarımsak baharat ve lezzet için otlar.  Jülyen - küçük küpler halinde kesilmiş temizle sebze, patates ve havuç, patlıcan, soğan ve kırmızı biber Bulgar biraz daha büyük doğrayın.

Kızgın yağ içinde ağır ağır kaynayan soğan, havuç ve sonra, patlıcan ve kırmızı biber Bulgar, biraz kıyılmış otlar ve 1 koymak - söndürmek için 7 dakika - soya sosu, kapak ve 5 dökmek, 2 diş sarımsak.  Patates koyun, karıştırın ve kaynar su dökün. Defne yaprağı, baharat (sebze küp veya Vegeta) ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin.

Pinnacle patlıcan kabak, domates ve domates

otlar ile hizmet veren, sezon, sarımsak önce.  Ticari ara :-)): patlıcan, domates, enginar ve ragout  Patlıcan 250 g, Kudüs enginar, 200 gr domates, 3 soğan, maydanoz, dereotu, yeşil soğan 250 gr.  Acı patlıcan alamadım emin olmak için dilimlemek enginar dilimleri, patlıcan, kabuğu, kesin.  Kalın bir, dörtte üç su bardağı su ile tencereye dökün, ince doğranmış soğan, patlıcan ve sonra pişirin.

3 dakika pişirin, sonra bir tencereye enginar koyun ve 2 dakika pişirin.  Bu pot plaka kenarına görevden sonra, ince doğranmış domates koyun otantik vermek ve kalın ince doğranmış yeşillik serpilir.  Bir tencereye 2 patlican patlıcan, 1 yk. l. un, 1 su bardağı ekşi krema, 2 yemek kaşığı. l. eritilmiş tereyağı, maydanoz veya dereotu 50 g  .  Patlıcan Peel, acı gitmiş 10-15 dakika sıcak suya koyun küp veya dilim kestim.

Daha sonra, bir süzgeç bunları atmak (veya kevgir) ve drenaj sağlar. Bundan sonra, tencerede altın kahverengi ve koymak kadar kızartın, un patlıcan rulo. Patlıcan krem ​​ve 30-40 dakika fırında yere ekleyin.

Ön maydanoz veya dereotu serpilir, servis yapın.  Çıtır Patlıcan 1 büyük patlıcan (450-570 g) 6 mm kalınlığında dilimler, tuz, üçte bir çay kaşığı dilimlenmiş. toz kırmızı biber (kırmızı biber veya), buğday unu ve kızartma için, Ghee veya bitkisel yağ serpilir.  Liberal düzenleme patlıcan bir tepsiye dilimleri ve tuz serpin. Bu yüzden en az yarım saat atılabilmesi için onları bırakın. Daha sonra kağıt havlu ile tuz ve drenaj patlıcan ile durulayın.

Kırmızı biber veya acı biber serpin.  Bir plastik torba veya kağıt torba un küçük bir miktar koyun ve tek seferde yemek olarak patlıcan pek çok parçalar halinde bırakın. Çanta birer birer çıkararak, o zaman, sarsıntı ve bir tepsiye fazla un, yer dilimler silkeleyin. O 5-8 cm tabaka olarak gerçekleşti böyle bir miktarda fritöz veya tencerede eritilmiş tereyağı veya bitkisel yağ dökün

yağ yüzeyinde kaç sığabilecek Isı 190 C petrol ve o kadar çok patlıcan çevreler düşük. Her iki tarafın Fry hafifçe usanmış ve net olana kadar. Biten parçalar, kağıt havlu üzerinde bir oluklu kaşık yayılır çıkarın.

Patlıcan en kısa sürede de kızarmış olduğu gibi, hemen servis edilmelidir. Islak krep tam etkisi - bir sıcak plaka en az on dakika, yumuşatmak net, ve sonuç olarak basılı tutarsanız.

Related Posts:
  1. yıllık bitki Vigna

Bulgar biber, soğan, soğan, maydanoz, Vigna, havuç

© Copyright domates.asert.info All Rights Reserved

Sebze kendilerini Büyüt